商品情報

ピザ窯・パン窯の作り方

【Contents】
〔巻頭カラー〕Make & Fun! Hand Made Oven ピザ窯を作ろう
PART1 手作りピザ窯・パン窯 実例集◎前編
PART2 手作りで楽しむピザ窯・パン窯 基礎講座
PART3 手作りピザ窯・パン窯 実例集◎後編
PART4 実践マニュアル ピザ窯・パン窯を作る
PART4 満喫しよう、ピザ窯・パン窯のある週末
〔巻末資料〕手作りピザ窯・パン窯作りの関連資材ガイド/使用道具ガイド

アマチュアでも楽しめるピザ窯・パン窯作りの決定版。基礎講座とともに20を超える実例を掲載し、お手軽ピザ窯から本格的2層式窯の作り方まで、これ一冊でマスターできます。ピザ窯・パン窯の料理レシピ集や関連資材購入ガイドなども紹介しています。

amazon
2010年 09月 08日発売
ISBN:978-4-05-606046-1
価格:本体1524円+税

関連記事

ドゥーパ!SNS

facebook









ページ上部へ戻る